lunes, 11 de febrero de 2019
ULEAM BAHÍA: REALIZÓ RENDICIÓN DE CUENTAS
miércoles, 23 de enero de 2019
ULEAM BAHÍA: PRIMER FERIA UNIVERSITARIA 2019
Para conocer de cerca las oportunidades académica de las carreras que oferta la extensión Bahía de Caráquez de la Universidad Laica “Eloy Alfaro” de Manabí, se desarrolló la feria académica y gastronómica de los cantones manabitas. 22 paralelos hicieron su participación en su respectivo stand. En la feria denominada “Riquezas manabitas”, se expusieron la diversidad de platos típicos de los cantones de Manabí.
De esta forma, los estudiantes universitarios dieron a degustar al público asistente las bondades gastronómicas, culturales, religiosas, laborales y turísticas de cada uno de los pueblos manabas.
El jurado hizo el recorrido por los diferentes stands donde se escogió al ganador, recayendo en el octavo semestre de marketing que representó al cantón San Vicente con su emprendimiento Rancherita Tours y el segundo lugar para el cuarto semestre de marketing con su emprendimiento lugares turísticos del Cantón Pedernales.
Durante el desarrollo de la casa abierta se realizaron presentaciones artísticas interculturales, que resaltaban la identidad montubia de Manabí.
El Decano de la extensión Dr. Eduardo Caicedo, felicitó el esfuerzo que han hecho cada uno de los estudiantes y a los docentes que han dirigido esta labor, dando muestras de todo lo que pueden hacer como jóvenes emprendedores.
El evento tuvo lugar en los predios universitarios desde las 09h00 hasta las 13h00, en el campus universitario “Dr. Héctor Uscocovich Balda”.
martes, 22 de enero de 2019
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES EN BAHÍA
Los proyectos son los resultados de los conocimientos adquiridos durante el ciclo de clases y la investigación realizados por los estudiantes de nivelación, sus actores se enfocaron en los locales comerciales de la parroquia Leonidas Plaza ubicados en la avenida Cesar Ruperti Dueñas, como ejemplo de referencia tiendas de abarrotes, peluquerías, restaurantes, almacenes de ropas, en estos negocios se refleja la falta de contabilidad que no aplican sus respectivos propietarios, no registran correctamente sus ingresos y gastos por ende no saben diariamente cuanto básicamente le llega de utilidad.
La Ingeniera Mayra Espinoza tutora de nivelación manifestó que los proyectos desarrollados están básicamente enfocados a su campo de estudio, como vinculación con la comunidad, ellos han investigado los diferentes tipos de establecimientos y como ellos manejan su gestión contable-económica.
Como resultado final de los trabajos de cada uno de los grupos, se busca socializar los hallazgos de los estudiantes en cada una de las carreras, ningún proyecto se va a quedar por escrito, empolvándose en una biblioteca, todos nosotros veremos en la realidad visualmente cuales son los resultados de los estudiantes.
ULEAM BAHÍA: DEI SOCIALIZÓ CONOCIMIENTOS
El Departamento de Evaluación Interna de la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí “ULEAM” socializó el sistema de Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior al personal docente de la extensión de Bahía de Caráquez, sobre Metodología Procedimental para el mejoramiento continuo a través del debate académico orientado a la integración de los procesos sustantivos, docencia, investigación y vinculación, en el marco de la Acreditación ULEAM 2019.
El Decano de la Extensión Dr. Eduardo Caicedo, en su intervención hizo conocer los indicadores cumplidos y los no alcanzados del POA 2018, manifestó además sobre las gestiones que se han logrado para mejorar la infraestructura de la Extensión para determinar arreglos que se ejecutaran muy pronto como es el auditorio.
Doménica Sánchez delegada de la Ing. Patricia Andrade, Directora del departamento de vinculación con la comunidad, explicó el objetivo de su presencia para informar a los delegados, que los proyectos no deben quedarse simplemente en papeles sino más bien ser expuestos y aplicados al púbico externo y que sean incluidos en la línea de investigación.
Los estudiantes presentes manifestaron que el binomio docentes y estudiantes deberían dedicarse a realizar mas investigaciones científicas para mejorar la cultura educativa y desarrollar capacidades de investigador, en el tema de vinculación y practicas pre-profesionales en el cual se mostró un ejemplo de cómo administrar de forma eficiente la distribución de los estudiantes en las empresas para que estos puedan cumplir con estos requisitos en su formación.
El evento Académico se desarrolló en el laboratorio de sistema de esta unidad académica y estuvo asistido por el Dr. Jesús Lazo, Asesor del DEI de la Universidad, docentes y estudiantes de la extensión.
miércoles, 19 de diciembre de 2018
ULEAM BAHÍA: VIGÉSIMO TERCER ANIVERSARIO E INCORPORACIÓN DE NUEVOS PROFESIONALES
En la ceremonia de aniversario se realizó la incorporación de 42 nuevos profesionales en las Carreras de ingenieros en Marketing y Administración de Empresas Turísticas, siendo reconocidos como los mejores graduados a Gema López Zambrano de Marketing y Carlos Solórzano Muñoz de turismo.
El Dr. Eduardo Caicedo, Decano de la extensión se mostró muy complacido por celebrar el vigésimo tercer aniversario de esta unidad académica integrada por destacados maestros y un personal administrativo responsable.
Por su parte el Dr. Pedro Roca, Secretario General de la Uleam, en representación del Rector, agradeció a todos los presentes y felicitó a los nuevos profesionales, dio gracias a todos por haber asistido este día, recordándoles a los graduados que la sociedad necesita personas que no tengan miedo a soñar y de llevar con humildad en alto el nombre de la ULEAM.
martes, 4 de diciembre de 2018
ULEAM BAHÍA: ECO CLUB TRABAJA EN CANOA
El Club Ecológico de la Extensión de Bahía de Caráquez de la Universidad laica “Eloy Alfaro” de Manabí, participó en el desfile cívico de Parroquialización de San Andrés de Canoa del Cantón San Vicente, gracias a la invitación de la Isla corazón y Fragatas del Ministerio de Ambiente de Manabí. El tema del desfile fue la protección hacia las tortugas marinas y la afectación que genera la basura sobre la fauna.
Los miembros del ECO CLUB son estudiantes de los primeros y segundos semestres de Turismo y Hospitalidad y Hotelería. El desfile inició desde la gasolinera de Canoa y recorrió las calles principales de la localidad.
Los integrantes de este club realizan actividades de siembra y mantenimiento de palmas en la Playa Canoa, acción realizada con el acompañamiento de un grupo de ambientalistas extranjeros que protegen espacios naturales Canoa Palm Society.
Los estudiantes de las Carreras de Hospitalidad y Hotelería se encuentran en ejecución de las actividades programadas en el semestre 2018 (2) con el objetivo de aportar con la naturaleza y el medio ambiente.
El Dr. Eduardo Caicedo Coello, Decano de la Extensión reconoce esta labor desempeñada por este grupo de universitarios y los felicita por su destacada participación.
ULEAM BAHÍA: TALLER DE GARNISH PARA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
El miércoles 28 de noviembre de 2018 la comunidad universitaria de la Extensión Bahía de Caráquez de la Universidad Laica “Eloy Alfaro” de Manabí (Uleam), participó en el taller de Garnish Charcutería y Sushi, en los predios de la institución.
El taller de gastronomía demostrativo estuvo dirigido a los estudiantes de Administración de Empresas Hotelera y de Turismo como cultura general, la finalidad del evento es que los estudiantes puedan conocer un poco mas de lo que es la asignatura de Garnish, este arte es una cultura gastronómica de Japón, que es el arte de decoración con frutas y verduras de presentación en banquetes y platillos, es muy utilizado como forma de presentación en reuniones y eventos para que los estudiantes pueden brindar este servicio y generar ingresos para su beneficio propio.
En el evento se contó con la presencia de los estudiantes de todos los semestres de las carreras de Hotelería y Turismo y tercero de bachillerato del Colegio Nacional Rocafuerte (Conaro) invitados por la organizadora del evento Lcda. Leyla Jácome Villacrés, docente de la Uleam Bahía de Caráquez.
El taller fue dirigido por el Chef internacional Marco Belduma de origen lojano radicado desde 20 años en Manta, propietario del restaurante Sappari de comida con especialidad japonesa y profesor de la escuela de gastronomía en Portoviejo.
El Dr. Eduardo Caicedo, Decano de la Extensión demostró su complacencia con la organizadora de este taller, oportunidad de incentivar el espíritu de emprendimiento en los jóvenes de la comunidad educativa y la sociedad en general del Cantón Sucre y Manabí.
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